خطوات تحضير حلوى قفيفات modern
3 كيلات فرينة
كيلة مارغرين
لافاني و تلميها بالماء و ماء الزهر و تخليها ترتاح
3كيلات لوز مرحي + كيلة سكر +قشور الليمون و تلميهم بالبيض
بعد ما ترتاح العجينة حلها بالحلال,ومن ثم اقطعي دوائر وضعيها في مول الدزيريات ومن بعدها ضعي فيها قليل من الحشو ,نرجع للعجينة ونقطع دوائر صغيرة و نطوي كل دائرة على 2 و نضعهم فوق الحشو واحدة بجانب واحدة بواسطة عود الأسنان حتى تكتمل الحبة و تصبح على شكل وردة و في الوسط نضع حبة فضية.
و نتركها ترتاح ثم نطيبها و نعسلها.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.