طريقة تحضير كيكة الجزر

طريقة عمل كيكة الجزر

مقادير كيكة الجزر

2 كوب جزر مبشور

1 كوب زيت الذرة

1/2 1 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر

1 ملعقة كبيرة فانيلا

1 ملعقة كبيرة قرفة

طريقة تحضير كيكة الجزر:

قومي بخفق البيض جيداً ومن ثم قومي بإضافة السكر والفانيلا والزيت.

بعدهل قومي بوضع في وعاء خلط الكيك وإبدأي بالخلط مع إضافة الدقيق والبيكنغ باودر إليه بالتدريج.

ثم اضيفي الجزر المبشور والقرفة,بعدها سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أسكبي الخليط في صينية الفرن بقياس 20x 15 سم.

اخبزي الكيك في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يحمر وجه الكيك.